[기획]호치민시 반미 맛집 찾기:반미 꼬디엡 (Banh mi Co Diep)

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반미 꼬디엡 (Banh mi Co Diep)

 

반미 꼬디엡은 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 호치민시 반미의 또 다른 유명 브랜드입니다. 이 가게의 하이라이트는 소유자 가족 세대를 거쳐 내려온 전통적인 소스 레시피입니다.

작지만 하루 최대 3,000개의 샌드위치를 만들어내는 반미 꼬디엡은 그 인기와 능력을 증명하고 있습니다. 이 브랜드는 품질과 일관성을 유지하며 현지인들 사이에서 빠른 만족감 있는 식사를 찾는 필수 아이템으로 자리잡았습니다.

주소: 238 Võ Thành Trang, Phường 11, Tân Bình, Hồ Chí Minh, 베트남
가격: 10,000 VND - 110,000 VND
영업시간: 오전 9시 ~ 오후 10시

 

Tip 호치민시 반미와 다른 지역 반미의 차이

반미는 베트남 전역에서 찾아볼 수 있으며, 각 지역마다 고유한 변형이 있습니다. 호치민시 반미, 일명 반미 팃응우오이(banh mi thit nguoi)는 베트남 빵의 원조 버전입니다. 돼지고기, 파테, 절인 채소, 신선한 허브, 고추 소스의 조합에서 나오는 독특한 맛 프로필로 잘 알려져 있습니다. 호치민시 반미는 일반적으로 매운 고추 소스와 함께 제공되지만, 다른 지역에서는 간장이나 피시 소스 같은 다양한 종류의 소스를 사용할 수 있습니다.

 

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